Ẩm thực Ninh Bình

Du khách đến với Ninh Bình không chỉ được khám phá những nét đẹp cổ kính của vùng đất cố đô cùng với những vẻ đẹp phong thủy hữu tình, non xanh nước biếc với xen kẽ với những khối núi đá vôi mà còn được được thưởng thức ẩm thực Ninh Bình mà một lần nếm thử du khách sẽ không bao giờ quên.

Thịt Dê Núi

Thịt Dê Núi Ninh Bình nổi tiếng với độ săn chắc, dai giòn và độ ngọt của thịt, đến với ẩm thực Ninh Bình điều đầu tiên không thể bỏ qua chính là món thịt Dê Núi nơi đây, được trải nghiệm với nhiều cách chế biến khác nhau mang lại vị ngon khác nhau mà một lần nếm thử sẽ không bao giờ quên.

(Thịt Dê Núi Ninh Bình)

Cơm Cháy

Nói đến ẩm thực Ninh Bình quý khách không thể bỏ qua đó chính là món cơm cháy, với hương vị thơm ngon giòn rụm như đang tan ra trong miệng.

(Cơm Cháy Ninh Bình)

Bún Chả Quạt Ninh Bình

Nếu như Bún Chả Hà Nội nổi tiếng trong và ngoài nước gắn liền với tên tuổi Obama hay nhiều người nổi tiếng khác, thì ở Ninh Bình cuãng có một loại Bún Chả Quạt làm nức lòng người với những hương vị và đặc điểm riêng biệt.

(Bún Chả Quạt Ninh Bình)

Gỏi Cá Nhệch

Là một món ăn với cách chế biến công phu từ công đoạn sơ chế đến chế biến và làm nước chấm, gỏi Cá Nhệch mang đến sự kết hợp độc lạ giữa các hương vị mà không mất đi độ ngọt của cá

(Gỏi Cá Nhệch Kim Sơn)

Bún Mọc – Miến Lươn

Đều là các món ăn quen thuộc đối với mỗi người dân Việt nhưng tại Ninh Bình, du khách sẽ được tận hưởng những hương vị khác biệt với vị ngon đậm đà không thể cưỡng lại được.

(Bún Mọc Kim Sơn)

(Miến Lươn)

Rượu Kim Sơn

Nhắc đến đặc sản rượu của Việt Nam không thể không nhắc đến Rượu Kim Sơn, Rượu Kim Sơn còn được đề cử trong “Top 10 đặc sản Rượu của Việt Nam”. Mang hương vị đặc trưng với hương thơm của các nguyên liệu thuốc Bắc và Nếp cái hoa vàng. Rượu Kim Sơn thường có nồng độ cao, tuy nhiên không gây sốc cho người uống.