1. Nhà hàng Thành Long
Một trong những nhà hàng đặc sản dê núi có thương hiệu tại Ninh Bình, với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm, đã từng được vinh danh tại Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” 2013, đạt giải nhì vòng bán kết khu vực phía Bắc với đề tài món ăn các vùng miền trong đó nổi bật là các món ăn từ dê núi như: “Dê nướng với nước sốt cari xanh”, “Dê áp chảo phong cách mới”… Nhà hàng Thành Long đã được Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Ninh Bình cấp biển hiệu đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch. Qua đó, Nhà hàng tiếp tục khẳng định đẳng cấp và tính chuyên nghiệp trong việc chế biến và phục vụ thực khách.
Tọa lạc trên tuyến đường du lịch chính từ trung tâm thành phố Ninh Bình dẫn tới Khu Văn hoá tâm linh núi chùa Bái Đính, chỉ cách chùa Bái Đính 1km, Nhà hàng Thành Long được nhiều du khách biết đến như một điểm sáng về chất lượng dịch vụ ẩm thực. Với thương hiệu đã được khẳng định trên 10 năm tại Hà Nội và là đơn vị sáng lập, chủ nhiệm “Câu lạc bộ Làng ẩm thực dê núi Ninh Bình”.
